Petits biscuits au fromage et aux graines de pavot

Mélanger la farine et le gruyère.
Assaisonner avec le sel et le poivre.
Ajouter l'oeuf battu et le beurre.
Mélanger avec une spatule.

Former un cylindre avec la pâte et le rouler dans les graines de pavot.
L'enrouler dans du papier film et le laisser durcir au frigo (30min).

Couper le cylindre en rondelles (à peu près 30 biscuits).
Cuire, four préchauffé, th6/180°C pendant 15 min.