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35min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Cakes individuelles pommes raisins secs cannelle; idéaux pour les goûters d'enfant, ou comme dix heures à l'école
Ingrédients
12 personnes
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2 petites boîtes de raisin secs
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1 lait
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Cannelle en poudre
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3 pommes
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200 g de farine
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dans un saladier :Mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la levure, la farine. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. ajouter un peu de lait.
Eplucher les pommes et les couper en morceaux que vous intégrez à la pâte avec les raisins secs et la cannelle en poudre.
beurrer un moule à cake individuel. y verser la pâte et cuire à four chaud (200°) pendant 30-40 minutes
Conseils
Peut aussi se faire en moule d'un grand cake rectangulaire. Même système. Juste le moule qui change.
Surveiller la cuisson de temps en temps. Piquer la pointe d'un couteau pour voir si l'intérieur est cuit.
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