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Petits cakes pavot noisette
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Par Nat

De délicieux petits cakes individuels à déguster avec un thé !

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Graines de pavot1 c  à s de graines de pavot
  • Autant de noisettes que de petits cakes
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre125g de sucre
  • Farine200g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre125g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre.

  2. 2

    Pendant ce temps là, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, le beurre fondu, les oeufs, la levure et remuer. Ajouter ensuite les graines de pavot puis la levure.

  3. 3

    Mettre la pâte dans des moules. Sur chaque cake, déposer une noisette. Enfourner pour environ 25 min (40 min pour un cake plus gros). Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

Conseils

Délicieux aussi avec des amandes. Egalement réalisable en grand dans un plat à cake de taille normale.

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