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55min
Facile
Budget moyen
à servir en apérirtif dinatoire ou en entrée avec une jolie salade
bon appétit !
Ingrédients
4 personnes
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15 cl de lait
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30 g de beurre
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2 jaunes d'oeuf
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200 g de fromage de chèvre frais
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60 g de farine
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Sel ou sel fin
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Ciboulette fraîche
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Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faites tièdir le lait et le beurre, écrasez le fromage de chèvre à la fourchette (en réserver un peu pour la déco) ajoutez les jaunes d'oeufs, la farine, le lait et le beurre tiédi.
Salez et poivrez ajouter la ciboulette ciselée et bien mélanger, versez le mélange dans vos moules à cannelés.
Je vous souhaite un excellent appétit!.
Conseils
à servir froid ou tiède
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