10min
Moyen
Budget moyen
Recette délicieuse.
Ingrédients (4 personnes)
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Une grosse pincée de sel
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3 fromages à tartiner individuel
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130g de farine
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90g de beurre
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3 œufs
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160g d'eau
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1 pot de cottage cheese
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffer le four à thermostat 180°C.
Dans une casserole, mettre à fondre le beurre avec l'eau et le sel. - 2
Sans cesser de remuer et à feu doux incorporer petit à petit la farine, puis les œufs un à un.
- 3
Sur une plaque, former des petits choux.
Enfourner pour 30 minutes.
Pendant ce temps, préparer la farce en mélangeant 1 pot de cottage cheese et les 3 fromages à tartiner. - 4
Laisser refroidir et garnir de farce chaque petit chou à l'aide d'une seringue à pâtisserie.



