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Petits craquants aux noisettes
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Par Poocellina

Biscuits sec à base d'arachide et de flocon d'avoine, des biscuits très authentique et très croustillant.

Ingrédients

  • Flocons d'avoine100g de flocons d'avoine
  • Sucre de canne125g de sucre de canne
  • Farine25g de farine
  • 70g de noisettes et amandes mixés grossièrement (avec la peau)
  • Oeuf2 œufs
  • Margarine30g de beurre végétal
  • Levure chimique1càc de levure chimique
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1càc de vanille liquide

Préparation

Cuisson :
  1. Préchauffer le four Th6 (180°C) Dans une terrine mélanger tous les ingrédients de façon homogène. Sur une plaque recouverte de papiers sulfurisé (ou autre) faire des petits tas que vous aplatissez avec le dos d'une cuillère, laissez de la place entre car ils s'étalent un peu. Faite cuire les biscuits 10 min environ, jusqu'à se qu'ils vous paressent dorés!

Conseils

Les faire refroidir sur une grille et déguster après refroidissement complet car il durcisses un coup froid un peu comme les cookies.

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