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40min
Très facile
Bon marché
Par Manuella du blog aux fourneaux
Recette pour 4 personnes de champignons et tomates farcis aux escargots.
Ingrédients
4 personnes
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4 c. à s. de persil haché
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à s. d'ail haché
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120 g de beurre
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8 tomates cerise
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16 escargots
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8 champignons de Paris
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Laver les champignons et les tomates cerises. Découper les pieds des champignons et couper le chapeau des tomates et les vider
- 2
. Rincer et égoutter les escargots. Dans un saladier mélanger l'ail haché, le persil haché, le beurre. Ajouter les escargots dans le saladier et mélanger. Farcir les champignons et les tomates avec la préparation. Mettre au four 15 minutes à 180°C.
Conseils
Il est possible d"accompagner ce plat avec une petite salade verte.
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