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Petits financiers noisettes et Nutella
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Petits financiers noisettes et Nutella - helenefnPetits financiers noisettes et Nutella - helenefn@ Helenefn
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H
Par Helene du blog Elen's cooking
Une petite douceur que les enfants et que les grands aussi, d'ailleurs, adorent.

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre140 g de beurre
  • NutellaNutella
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Poudre de noisettes50 g de poudre de noisettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Fouetter les blancs d'oeufs sans les monter en neige dans un saladier.
    Mélanger la farine, le sucre et la poudre de noisettes dans un second saladier.
  2. 2
    Ajouter les blancs d'oeufs au mélange.
    Faire fondre le beurre dans une casserole.
  3. 3
    Une fois le beurre de couleur noisette, éteindre le feu.
    Laisser refroidir.
  4. 4
    Incorporer le beurre à la préparation précédente.
    Laisser reposer 1 h.
  5. 5
    Verser la pâte dans des moules individuels.
    Ajouter 2 noisettes de Nutella.
  6. 6
    Enfourner 10 min à 180°C dans un four préchauffé.
    Laisser refroidir avant de déguster.

Conseils

Choisissez des moules en silicone pour plus de facilité au démoulage.

Commentaires

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