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Petits marbrés au cœur de framboises
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Vidéo suggérée Marbré moelleux aux 2 chocolats Video 1 sur 15
@ Mamielili
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Par Mamielili

Petits gâteaux moelleux avec un coeur fondant de framboises. Parfaits pour le café...

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat en poudre1,5 cuillère de chocolat en poudre
  • Framboise20 framboises
  • Beurre110 g de beurre
  • Levure½ sachet de levure
  • Sucre en poudre ou sucre semoule110 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine100 g de farine
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.

  2. 2

    Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. 3

    Ajouter la farine et la levure.

  4. 4

    Pendant ce temps, faire fondre le beurre et incorporer le au mélange.

  5. 5

    Séparer la pâte en 2 quantités égales. Dans un des saladiers, incorporer le chocolat en poudre.

  6. 6

    Verser dans les mini empreintes une des pâtes.

  7. 7

    Disposer les framboises dans les moules.

  8. 8

    Recouvrir de l'autre pâte.

  9. 9

    Mettre au four pendant 20 minutes (ou 25 en fonction de votre four).

Conseils

Pour le chocolat, prendre du chocolat avec 100% de cacao.

Nutrition

349kcal18% AR*
10.4 gprotéines21% AR*
38.4 gsucres15% AR*
18.1 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes