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Petits moelleux au chocolat cœur à la pistache
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Petits moelleux au chocolat cœur à la pistache - Photo par scommePetits moelleux au chocolat cœur à la pistache - Photo par scomme@ Scomme
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Par Pascaline blog ScommeSoeurs

Une recette facile et rapide, et surtout délicieuse!

Ingrédients

  • Farine100g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • QS de pâte de pistache
  • Oeuf4 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120g de sucre semoule
  • Chocolat noir140g de chocolat noir
  • Beurre140g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Fondre le beurre avec le chocolat au bain marie.
    Ajouter le sucre, la farine et les oeufs un par un en mélangeant bien à chaque fois.
    Dans des empreintes à mini-muffins, verser une cuillère à soupe de préparation, puis déposer une petite boule de pâte de pistache. Couvrir d'une seconde cuillère de préparation.
    Enfourner pour 20 mn à 180°.

Conseils

A la sortie du four, laisser reposer dans les moules 5 mn, puis laisser refroidir les moelleux sur une grille.

Commentaires

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