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Piques de Pur Brebis Pyrénées à la roquette, au melon et au magret fumé
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Par Fromages Pur Brebis Pyrénées
Des minis-brochettes très agréables !
 
C.IWANON / C. FOURCADE pour Pur Brebis Pyrénées

Ingrédients (4 personnes)

  • 100 g de Pur Brebis Pyrénées
  • Melon1 melon
  • 1 paquet de tranches de magret fumé
  • Roquette1 sachet de roquette

Préparation

  1. Détaillez le melon en billes ou en petites tranches et coupez le Pur Brebis Pyrénées en cubes.
    Sur chaque pique alternez 1 bille de melon, 1 tranche de magret, 1 cube de fromage, 1 ou 2 feuilles de roquette, sel et poivre et un filet d'huile d'olive. Dégustez !

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