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Pita-pizza façon 4 saisons
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@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Pas trop envie de cuisiner ? Voici une petite chose à grignoter devant la télé, bien au chaud et à l'abri de ce temps automnal ;-) 

Ingrédients (4 personnes)

  • Olive noireQuelques olives noires
  • Mozzarella rapéeDe la mozzarella râpée
  • Jambon cuitDu jambon cuit
  • Champignon1 boîte de champignons émincés (ou des frais)
  • Des artichauts en conserve
  • Coulis de tomateDe la passata ou coulis de tomate
  • Origan et basilic séchés
  • Pain pita ou pain libanaisDes pains pita

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez la passata avec un peu d'origan et de basilic séchés. Rincez et égouttez les artichauts, les olives et les champignons. Coupez le jambon cuit en morceaux.

    Coupez les pains pita en 2 ou en 4 parts.

  2. 2

    Tartinez les pains avec la passata épicée, ajoutez du jambon, des artichauts, des champignons et des olives. Parsemez de mozzarella râpée et passez au four à 180°C pendant quelques minutes. Terminez sous le grill si vous voulez que ce soir bien gratiné.

    Servez aussitôt et dégustez ;-)

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