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Pizza soleil aux sardines
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@ LaurenIPd
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L
Par LAURENCE du blog Sucré-Sablé

Pizza qui donne la pêche de part ses couleurs et ses saveurs !

Ingrédients (4 personnes)

Pour la pâte :

  • Farine350g de farine
  • Lait15 cl de lait tiède
  • Levure1 sachet de levure
  • Sel ou sel finSel
  • 2 c. à s. de ketchup bio Jardin d'Orante
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive

Pour la garniture :

  • Tomate pelée concassée1 boîte de tomates concassées
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Oignon1 oignon
  • Carotte1 carotte
  • Maïs1/2 boîte de maïs
  • Filet de sardine1 boîte de filets de sardines à l'orientale : La Perle Des Dieux
  • Sel Gomasio chez Meuse Epices

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients de la pâte afin d'obtenir une belle boule bien homogène. Réservez.

  3. 2

    Faites revenir la tomate avec les légumes dans un peu d'huile d'olive pendant 15 minutes environ. Assaisonnez.

    Préchauffez le four.

  4. 3

    Étalez la pâte en 1 grand cercle, répartir la garniture en laissant 2 cm sur les côtés.


  5. 4

    Entaillez avec un couteau les bords puis pliez-en un sur deux.

  6. 5

    Répartissez la garniture, puis les sardines.

  8. 6

    Enfournez pour 20 minutes environ.

Conseils

J'ai utilisé les sardines, le ketchup et les aromates de la de la box Gastronomiz de Juillet, que je vous conseille !

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Idées de recettes