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Plaisirs basques de poulet froid sublimés de Savora
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Par Communauté 750g

Une salade composée de Piquillos Basques-Espagnol, de tomates cerises, de haricots verts, de pointe d'asperges blanches, de cornichons Malossol Amora, de poulet grillé froid, des croutons, le tout arrosé d'une sauce crème fraiche liquide 0% - Savora.

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème fraîche liquide 0%
  • Savora
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Reste de poulet grillé froid
  • 1 poche de croûton
  • Haricot vert500 g de haricots verts cuits
  • Tomate cerise12 tomates cerises
  • Asperge blanche1 petite boîte d'asperges blanches
  • 2-3 Malossol Amora
  • 10 Piquillos en conserve

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper les tomates et les piquillos en 2, les cornichons en tronçon, les morceaux de poulets en petits bouts.

  2. 2

    Mélanger l'ensemble des ingrédients avec les haricots verts et les croûtons. Arroser l'ensemble avec la sauce.

Conseils

Mélanger-émulsionner la savora avec un peu de crème fraîche liquide 0% pour faire une sauce salade légère, onctueuse et savoureuse.

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