Vidéo suggérée Poire Nashi pochée aux épices et panna cotta de foie gras Crème réduite au tabac
Video 1 sur 15
35min
Moyen
Bon marché
330 kcal
/ personnes
Poire pochée dessert assez simple et on peu la manger avec tout type d'ingrédients, coulis de fraise, chocolat, chantilly etc...
Ingrédients
4 personnes
-
-
-
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire bouillir l'eau a ébullition avec le sucre et la vanille pendant 5 minutes.
- 2
Éplucher les poires et les mettres dans la casserole a cuire et les arroser souvent pendant 20 minutes.
- 3
Les mettre a refroidir et décorer avec des amandes et du chocolat, du sucre glace ou accompagner de coulis de fraise ou autre chose de votre goût.
Conseils
Prendre une casserole et un pinceau spéciale cuisine (pour arroser les poires).
Nutrition
330
kcal
17% AR*
0.7 g
protéines
2% AR*
77.3 g
sucres
30% AR*
0.4 g
matières grasses
1% AR*
