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Poire pochée
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Par Communauté 750g

Poire pochée dessert assez simple et on peu la manger avec tout type d'ingrédients, coulis de fraise, chocolat, chantilly etc...

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre250 g de sucre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Eau40 cl d'eau
  • Poire4 poires

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire bouillir l'eau a ébullition avec le sucre et la vanille pendant 5 minutes.

  2. 2

    Éplucher les poires et les mettres dans la casserole a cuire et les arroser souvent pendant 20 minutes.

  3. 3

    Les mettre a refroidir et décorer avec des amandes et du chocolat, du sucre glace ou accompagner de coulis de fraise ou autre chose de votre goût.

Conseils

Prendre une casserole et un pinceau spéciale cuisine (pour arroser les poires).

Nutrition

330kcal17% AR*
0.7 gprotéines2% AR*
77.3 gsucres30% AR*
0.4 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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