Vous regardez : Poireaux au jambon gratinés
Video 1 sur 15
Très facile
Bon marché
Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine
Un gratin fondant et qui change des endives au jambon !
Ingrédients
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Sel
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Poivre
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50 cl de béchamel
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100 g de gruyère râpé
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6 tranches de jambon
- 6 blancs de poireaux cuits
Préparation
- 1
Enroulez chaque blanc de poireau cuit avec une tranche de jambon.
- 2
Dans le fond d'un plat à gratin, étalez la moitié de la béchamel, déposez ensuite les blancs de poireaux enroulés de jambon puis recouvrez du reste de béchamel.
- 3
Parsemez de gruyère râpé puis enfournez 30 min à 200°C.
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