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Poisson façon Lucie
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4.5 / 5 10 avis
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Poisson façon Lucie - Photo par luma4tPoisson façon Lucie - Photo par luma4t@ Luma4t
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L
Par Luma

Une recette pour les enfants !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • CurcumaCurcuma
  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Tomate1 grosse tomate
  • 400g de filet de collin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Emietter 400g de filets de colin dans 1 c. à soupe huile olive.
    Mettre le mélange dans une poêle.
  2. 2
    Au bout de 10mn, couper 1 grosse tomate en petits cubes, verser 25cl de crème fraiche.
    Ajouter du sel, du poivre et une pincée de curcuma.
  3. 3
    Laisser mijoter 15mn et bon appétit !

Conseils

Peut être accompagné de riz basmati

Commentaires

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