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Poisson farci en pâte feuilleté
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Poisson farci en pâte feuilleté - Photo par dartonPoisson farci en pâte feuilleté - Photo par darton @ darton
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Par Lia022 du blog Délices et supplices

Un poisson qui régalera les enfants très amusant à faire, vous pouvez y glisser des légumes comme des épinards par exemple ça marche presque à tous les coups.

Ingrédients

4 personnes
  • Béchamel
  • Gruyère rapé
  • Petit pois
  • 4 pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper sur une feuille un poisson en carton ou papier pour le support de découpage!

  2. 2

    Pour 4 personnes (découper donc en tout 8 poissons) pour le dessous et après pour recouvrir la garniture.
    Pour recouvrir les poissons seront juste un peu plus gros pour souder les bords.

    Faire un béchamel.

  3. 3

    Poser sur la plaque du four du papier sulfurisé
    Sur les poissons découpés garnir avec jambon petits poids gruyère béchamel

  4. 4

    Refermer avec le poisson en pâte feuilletée légèrement plus large et souder les bords.

  5. 5

    Mettre des petits pois pour les yeux, et a l'aide d'un couteau décorer les écailles etc,,,,

  6. 6

    Cuire à four chaud ventilé environ 15 à 20 mins!

  7. 7

    A TABLE LES ENFANTS!

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