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Poivron farcis au carré Frais
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Poivron farcis au carré Frais - Photo par NattycuisinePoivron farcis au carré Frais - Photo par Nattycuisine@ Nattycuisine
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Par Paque nathalie

Des légumes et du fromage, quel bonheur !

Ingrédients (3 personnes)

  • Mozzarella1 boule de mozzarella
  • 1 boite de Bacon allumettes
  • 6 c à c de crème épaisse allégée à 3%
  • Carré frais3 Carré frais
  • Poivron rouge3 poivrons rouges

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C. Lavez vos poivrons et coupez-les en deux, mettez dans un plat.

  2. 2

    Faire chauffer les allumettes de Bacon dans une poêle antiadhésive quelques minutes.

  3. 3

    Incorporez dans chaque poivron un demi carré frais, 1 cuillère à café de crème fraîche épaisse allégée. Répartir le bacon dans les 6 moitiés de poivrons.

  4. 4

    Coupez la mozzarella en morceaux et parsemez sur chaque demi poivrons. Mettre au four pour environ 30 min. Accompagner d'une salade verte.

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