Des poivrons farcis
Des poivrons farcis avec de la viande hachée.
Qu'il soit vert jaune ou rouge le poivron est un piment doux originaire des régions tropicales d'Amérique. Le poivron se consomme en salade grillé ou farci. Il rentre dans la préparation de la ratatouille de la piperade et de bien d'autres délicieuses recettes d'été.