55min
Très facile
Bon marché
Ce plat s'accordera à merveille avec une viande grillée.
Ingrédients (4 personnes)
1 feuille de laurier De l'huile d'olive (n'hésitez pas a en mettre) Sel Poivre- 1 gousse d'ail pelé et pressé
1 gros oignon émincé 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Lavez et coupez les poivrons en petit cubes, faire revenir les poivrons dans l'huile d'olive pendant 5 grosse minute en remuant régulièrement.
- 2
Passer ce temps ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter à feux doux pendant 35 à 50 min.