Poivrons farcis thon et fromage blanc

Égoutter le thon. Émincer finement les oignons.

Égoutter les tomates puis les mixer avec les biscottes et les oeufs.
Saler, poivrer et ajouter les herbes.
Rajouter le fromage blanc, le thon et les oignons. Mélanger.

Laver et couper les poivrons en deux. Évider les graines et les parties blanches. Les farcir de la préparation.

Disposer les poivrons dans un plat huilé ou tapissé de papier sulfurisé et faire cuire 30 min au four à 220°C (thermostat 7-8).