Pomme d'amour inratable

Dans une casserole (anti-adhésive de préférence) mettre le sucre et un peu de d'eau juste de quoi le mouiller ainsi qu'une cuillère à café de jus de citron, chauffer à feu moyen jusqu'à ce que le caramel prenne une couleur bien doré.

Nettoyer les pommes, les sécher et planter 2 bâtons puis les rouler dans le caramel en tenant la casserole penchée et les déposer sur du papier sulfurisé.