Pommes au four et crumble de speculoos

Préchauffer le four à 180°C. Disposer les 1/2 pommes vidées dans un plat allant au four et idéalement dans des casolettes.

Mettre une cuillère à café de caramel au beurre salé dans le creux des pommes.

Mixer les speculoos avec le beurre et repartir le crumble sur les pommes.

Enfourner 20 min environ (piquez à l'aide d'un couteau une pomme, elle doit être fondante mais pas trop cuites).