20min
Facile
Bon marché
Retour en enfance avec ces pommes d'amour au bon goût acidulé...
Ingrédients
6 personnes
600 g de sucre en poudre ou sucre semoule 6 pommes 1 c. à c. de colorant rouge 1 verre d'eau Bâton de sucette
Matériel
Casserole
Papier cuisson
Pique(s) à brochettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver pommes et retirer la queue.
- 2
Planter un petit bâtonnet en bois dans chaque pomme.
- 3
Faire un caramel en mettant dans une casserole le sucre et l'eau. Dès que ça caramélise, ajouter le colorant rouge et mélanger.
- 4
Hors du feu, tremper une seule fois chaque pomme dans le caramel rouge en la tenant par le bâtonnet.
- 5
Laisser refroidir sur du papier sulfurisé.