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Pommes de terre à l'harissa

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Entrée froide à base de pomme de terre


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Plat de fête
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

6 personnes
  • Huile d'olive
  • Jus de citron
  • Poivre
  • Sel ou sel fin
  • 1 c. à c. d'harissa
  • Pomme de terre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faire bouillir les pommes de terre avec la peau.
    Les laisser refroidir et les peler ensuite.
    Les découper en rondelles et les mettre dans un saladier.
  2. Étape 2 :

    Y ajouter 2/3 cuillières d'huile d'olive.
    Un peu de jus de citron.
    Saler, poivrer.

  3. Étape 3 :

    Ajouter une cuillère à café d'harissa

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