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Pommes de terre au Cottage Cheese et aux œufs de saumon
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Pommes de terre au Cottage Cheese et aux œufs de saumon
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Avatar de Cottage Cheese Par Cottage Cheese

Un régal.

Ingrédients (4 personnes)

  • Aneth frais haché
  • Oeufs de saumon50g d'œufs de saumon
  • Cottage cheese200g de Cottage Cheese
  • Pomme de terre4 grosses pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire les pommes de terre au four, dans du papier aluminium, environ 1 heure.

  2. 2

    Une fois cuites, creuser les pommes de terre avec une petite cuillère.

  3. 3

    Mélanger le Cottage Cheese, la pulpe des pommes de terre et l'aneth hachée. Saler, poivrer.

  4. 4

    Farcir les pommes de terre avec ce mélange. Ajouter les oeufs de saumon.
    Servir aussitôt.

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