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Pommes de terre aux herbes, sauce caprice des dieux
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@ Coralee
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Par Coralie

Une idée savoureuse pour accompagner des pommes de terre !

Ingrédients

2 personnes
  • Fromage50 g de fromage Caprice des dieux
  • 10 cl de crème liquide ( 4% de MG )
  • Pomme de terre15 pommes de terre (petites)
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • PoivrePoivre au goût
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en deux. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle.

  2. 2

    Mettre les pommes de terre et saupoudrer d'herbes de provence, saler, poivrer au goût. Faites dorer chaque face des pommes de terre et faite cuire a feu doux. 

  3. 3

    Dans une casserole, faite chauffer la crème à feu doux et rajouter le Caprice des dieux coupé en morceaux et sans la peau. Une fois les pommes de terre cuites et la sauce bien lisse, servez !

Conseils

Bon appétit !

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