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Pommes de terre en robe des champs
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Avatar de Chef Christophe
Par Chef Christophe

Une base simple

Ingrédients

4 personnes
  • Eau2 l d'eau
  • Sel ou sel fin18 g de sel ou sel fin
  • Pomme de terre8 pommes de terre à chair ferme En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Laver les pommes de terre, les ranger dans une casserole.


    Recouvrir avec les 2 l d'eau, ajouter le sel et cuire à ébulition jusqu'a ce que la pointe du couteau pénetre facilement

Conseils

Utilisez ces pommes de terre pour accompagner les charcuteries, les poissons ou les volailles.

Nutrition

163kcal9% AR*
3.8 gprotéines8% AR*
33.4 gsucres13% AR*
0.3 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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