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1h
Très facile
Bon marché
Ces pommes de terre à la suédoise sont une façon originale de manger des pommes de terre au four
Ingrédients
6 personnes
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6 pommes de terre
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15 g de beurre
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Branche de romarin
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10 cl d'huile d'olive
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5 pincées de gros sel
Matériel
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Planche à découper
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Plat à gratin
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Grand couteau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Commencez par préchauffer votre four à 200°. Lavez ensuite vos pommes de terre en gardant bien la peau.
- 2
Pour la découpe, placez 2 crayons de part et d’autre de la pomme de terre dans le sens de la longueur. A l’aide d’un couteau, incisez la chair sans aller au bout. Les crayons sont faits justement pour ne pas couper en entier la pomme de terre.
- 3
Placez des petits morceaux de beurre dans les incisions des pommes de terre. Arrosez d’un filet d’huile d’olive puis déposez du gros sel et du romarin par-dessus.
- 4
Enfournez pendant 45 minutes (vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau) puis servez bien chaud.
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