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Pommes de terre paysanne
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@ Soniabb
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Par Sonia

Pommes de terre paysanne !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • GruyèreGruyère
  • Crème fraîcheCrème fraiche
  • Pomme de terre à chair ferme4 belles pommes de terres à chair ferme

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Alors faire cuire vos 4 pommes de terres au four. Une fois cuites, découpez un petit chapeau sur le dessus et videz l'intérieur. Mettre le tout dans un saladier, ajouter un peu de crème, de gruyère, de sel et poivre.

  2. 2

    Remettez le tout à l'intérieur de la pomme terre puis repasser un peu au four pour faire gratiner le dessus. Voilà c'est prêt !

Conseils

On peut aussi ajouter des lardons ou un peu de muscade.

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