Pommes de terre paysanne !
Pommes de terre paysanne
Photo par : soniabb
Ingrédients (4 personnes)
- Sel et poivre
- Gruyère
- Crème fraiche
- 4 belles pommes de terres à chair ferme
-
Étape 1 :
Alors faire cuire vos 4 pommes de terres au four. Une fois cuites, découpez un petit chapeau sur le dessus et videz l'intérieur. Mettre le tout dans un saladier, ajouter un peu de crème, de gruyère, de sel et poivre.
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Étape 2 :
Remettez le tout à l'intérieur de la pomme terre puis repasser un peu au four pour faire gratiner le dessus. Voilà c'est prêt !
Conseils
On peut aussi ajouter des lardons ou un peu de muscade.
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