Pommes surprises aux Carambars

Lavez les pommes, essuyez-les puis coupez un chapeau sur le dessus. A l'aide d'une cuillère parisienne, creusez l'intérieur des pommes pour enlever le trognon.

Placez dans chaque pomme creusée 2 Carambars, replacez les chapeaux puis piquez la peau des pommes de quelques coups de fourchettes afin que celles-ci l'éclate pas à la cuisson.

Enfournez 20mn à 200°C.