@ Isabelle Kanako
30min
Très facile
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Un porridge bien onctueux, parfait pour démarre la journée, avec des fraises, tiré du livre Sans sucre ou presque aux éditions Marie Claire.
Ingrédients
2 personnes
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50 cl de boisson végétale (anciennement Lait végétal) sans sucres ajoutés
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100 g de graines de chia
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500 g de fraises
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8 biscuits sésame-vanille sans sucre ajoutés Karéléa
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2 c. à s. de sirop d'agave
Matériel
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Casserole
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
La veille, versez la boisson végétale, les graines de chia et le sirop d’agave dans un bol. Mélangez et recouvrez de film alimentaire. Laissez reposer toute la nuit au frais.
- 2
Le jour même, préparez une compotée de fruits en faisant cuire à feu doux 400 g de fraises lavées, équeutées et découpées en morceaux pendant 10 minutes environ.
- 3
Servez le porridge dans des bols et déposez par-dessus une cuillère à soupe de compotée de fraises, les fraises fraîches restantes lavées et coupées en deux ainsi que quelques brisures de biscuits sésame-vanille
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