@ Isabelle Kanako
30min
Très facile
Budget moyen
Un porridge bien onctueux, parfait pour démarre la journée, avec des fraises, tiré du livre Sans sucre ou presque aux éditions Marie Claire.
Ingrédients
2 personnes
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50 cl de boisson végétale (anciennement Lait végétal) sans sucres ajoutés
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100 g de graines de chia
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500 g de fraises
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8 biscuits sésame-vanille sans sucre ajoutés Karéléa
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2 c. à s. de sirop d'agave
Matériel
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Casserole
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
La veille, versez la boisson végétale, les graines de chia et le sirop d’agave dans un bol. Mélangez et recouvrez de film alimentaire. Laissez reposer toute la nuit au frais.
- 2
Le jour même, préparez une compotée de fruits en faisant cuire à feu doux 400 g de fraises lavées, équeutées et découpées en morceaux pendant 10 minutes environ.
- 3
Servez le porridge dans des bols et déposez par-dessus une cuillère à soupe de compotée de fraises, les fraises fraîches restantes lavées et coupées en deux ainsi que quelques brisures de biscuits sésame-vanille
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