Un plat unique facile à réaliser !
Poulet au curry express et savoureux
6
Photo par : 750 grammes
Ingrédients
- 1 blanc de poulet
- 1 blanc de poireau
- 1 c à s de crème fraîche
- Curry
Matériel
- Cocotte en fonte
- Poêle
-
Étape 1 :
Coupez en dés, les blancs de poulet et faites-les revenir à la poêle. Saupoudrez de curry et ajoutez de la crème fraîche. Laissez mijoter doucement.
-
Étape 2 :
A part, faites cuire à l'étouffée les rondelles de poireau (dans une cocotte couverte pour empêcher l'évaporation).
-
Étape 3 :
Servez ce plat avec du riz et l'étouffée de poireaux.
ça va devenir ma spécialité