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Poulet au Philadelphia et au curry vert thaï
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Par Philadelphia

Recette de poulet à faire découvrir!

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 càc de pâte de curry vert thaï
  • Lait demi-écrémé4 càs de lait demi-écrémé
  • 1 poivron rouge coupé en rondelles
  • 1 poivron vert coupé en rondelles
  • Philadelphia120g de Philadelphia Nature Light
  • 1 petit oignon coupé en fines rondelles
  • Filet de poulet4 filets de poulet coupés en tranches

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu doux et versez-y la pâte de curry thaï, le poulet et l'oignon.

  2. 2

    Faites cuire pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le poulet soit suffisamment cuit.

  3. 3

    Ajoutez les poivrons et poursuivez la cuisson pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les poivrons ramollissent et que le poulet soit doré et que le jus s'écoule.

  4. 4

    Versez le Philadelphia et le lait dans le mélange et remuez jusqu'à ce qu'ils aient fondu.

  6. 5

    Servez avec du riz thaï.

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