• Connexion
  • Inscription
Poulet aux carottes et au vin blanc
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.9 / 5 (17 notes)
Voir les 6 commentaires
Vous regardez : Poulet aux carottes et au vin blanc Video 1 sur 15
Poulet aux carottes et au vin blancPoulet aux carottes et au vin blanc@ Communauté 750g
arrow icon
Poulet aux carottes et au vin blancvideo icon
Poulet aux carottes et au vin blanc
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Une recette de poulet crémeuse de saison.

Ingrédients

2 personnes
  • Escalope de poulet2 escalopes de poulet
  • Vin blanc40 ml de vin blanc
  • Bouillon de poule250 ml de bouillon de poule (300ml d'eau et un cube de poulet)
  • Carotte3 carottes
  • Beurre15 g de beurre
  • Herbes de Provence1 c. à c. d'herbes de Provence
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découper les escalopes en morceaux.
    Découper les carottes en fines rondelles.
    Éplucher et émincer l'oignon.

  2. 2

    Dans une cocotte, faire fondre le beurre puis y faire dorer les morceaux de poulet.

  3. 3

    Ajouter les carottes et l'oignon.
    Recouvrir du bouillon et du vin blanc.

  4. 4

    Couvrir et laisser mijoter à feu moyen pendant 30 min.

  5. 5

    En fin de cuisson, ajouter la crème liquide.

Commentaires