1h 15min
Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
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Quatre épices
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2 branches de citronnelle
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2 oignons
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25 cl de bouillon de volaille
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1 poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Emincer les oignons. Les sauter dans de l'huile. Mettre la citronnelle et les épices. Découper le poulet en morceaux et l'ajouter à l'oignon. Bien saisir le poulet pendant 5 minutes et mouiller avec le bouillon de volaille.


