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Poulet aux épices facile
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4.7 / 5 (16 notes)
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Poulet aux épices facile@ 750g Imagination
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Avatar de Vincent - 750g Par Vincent - 750g

Ingrédients

4 personnes
  • Quatre épicesQuatre épices
  • Citronnelle2 branches de citronnelle
  • Oignon2 oignons
  • Bouillon de volaille25 cl de bouillon de volaille
  • Poulet1 poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Emincer les oignons. Les sauter dans de l'huile. Mettre la citronnelle et les épices. Découper le poulet en morceaux et l'ajouter à l'oignon. Bien saisir le poulet pendant 5 minutes et mouiller avec le bouillon de volaille.

Commentaires
Communauté 750g
"Epices", c'est un peu court non, pour qui veut être initié aux saveurs spécifiques de la Birmanie ? Lorsque j'ai vu l'intitulé de la recette, j'en avais l'eau à la bouche. Maintenant je suis frustrée, je ne peux pas la cuisiner. Dommage.