Poulet et brocolis sautés au sésame

Faire bouillir un grand volume d'eau dans une cocotte.

Faire cuire les brocolis à la vapeur pendant 10 min.

Faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle anti-adhésif.

Déglacer avec 1/2 verre d'eau.

Ajouter les 3 cuillères à café de sauce soja, une cuillère à soupe d'huile de sésame et une cuillère à café de graines de sésame.

Ajouter les brocolis.

Faire revenir les brocolis doucement pendant 10 minutes.

Ajouter un peu d'eau de temps en temps afin que ça n'attache pas.

Servir chaud avec un riz vapeur.

Déguster.