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1h 30min
Facile
Par Laura
Ingrédients
6 personnes
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1 kg de pommes de terre
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500 g de carottes
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5 cl de bouillon
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1 c. à c. de paprika
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2 pincées d'ail en poudre
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5 cl d'huile
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1 c. à c. de sel ou sel fin
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1 c. à s. d'herbes de Provence
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1 poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un bol, mélanger l'huile, le sel, les herbes de Provence, l'ail, le paprika. Mettre le poulet dans la cocotte et l'enduire avec la moitié du mélange.
- 2
Enfourner 20 minutes dans un four chauffé à 180°C. Peler les pommes de terres et carottes, les couper en morceaux.
- 3
Ajouter les légumes dans la cocotte, ajouter le reste d'huile aux épices, ajouter aussi le bouillon. Enfourner pour 1 heure.
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