Pour les fêtes, un expert recommande cette alternative au champagne : moins chère et tout aussi bonne

Le champagne rime souvent avec festivités. Ainsi, au fil des années, cette boisson pétillante est devenue un incontournable des fêtes de fin d’année. Du 24 décembre jusqu’au 1er janvier, la fameuse flûte de champagne nous accompagne, à consommer avec modération évidemment. Le problème ? Bien qu'agréable, le champagne peut se payer au prix fort. C’est pourquoi, beaucoup préfèrent se tourner vers d’autres alternatives. Le crémant fait notamment partie de ces options plus accessibles. Mais est-ce réellement une bonne idée ?

Kieran Ferragu, associé fondateur de l'entreprise 220 grains, spécialiste du vin, nous a livré ses meilleurs conseils et sa solution économique idéale pour remplacer votre champagne à Noël.

Champagne VS crémant ? Côté budget, il n’y a pas photo : pour limiter les dépenses lors de votre repas, le crémant est idéal. “il y a des champagnes de producteurs qui ne sont pas forcément très chers mais par contre pour moi les crémants sont de super options”. En effet, le crémant est élaboré de la même manière que le champagne, “c'est vraiment la même méthode d'élaboration, donc d’un point de vue qualitatif, il y a des crémants très haute gamme qui seront systématiquement moins chers que le champagne”. Un avantage réel, surtout quand on sait qu'aujourd'hui le champagne est une boisson devenue particulièrement coûteuse : “Maintenant, le champagne c’est une marque qui est connue dans le monde entier. Quand on achète un champagne on achète aussi une marque, d'où la différence de prix”.

Le crémant s’impose donc comme une évidence pour les familles qui souhaitent maîtriser leur budget pour les fêtes de fin d’année : “on accompagne beaucoup de personnes pour leur mariage et spontanément on va les orienter vers les crémants qui ont des rapports qualité prix vraiment très bons – On peut trouver un bon crémant à 10 euros et à 12/14 euros on a des très bons crémants”.

Mais quel crémant choisir ? Pour miser sur une valeur sûre, Kieran Ferragu conseille de vous tourner vers un crémant de bourgogne d’un domaine qui s’appelle Maison Picamelot - “leur première cuvée est environ à 14 euros, honnêtement c’est super bon”. 

Pour une deuxième option, tournez-vous vers un crémant des pays de Loire - “je pense au domaine Clot Thierierre, un peu plus cher à 16 euros, mais on reste sur un bon rapport qualité prix pour un vin effervescent”. 

Kieran Ferragu, cofondateur de 220 Grains, est un passionné de vin qui sillonne depuis des années les vignobles français à la rencontre des vignerons d’aujourd’hui et de demain. Avec son associé Pierre Fischer, il met un point d’honneur à proposer des vins authentiques et accessibles, portés par des valeurs d’ouverture et d’humilité. Leur concept œnologique repose sur le partage, la personnalisation et l’envie de transmettre le vin comme une véritable expérience.