45min
Très facile
Bon marché
Les choux bruxelles ne sont pas souvent appréciés mais sous forme de purée, ils sont plus facile à déguster pour les enfants comme pour les adultes. Un peu d'originalité avec le fromage....
Ingrédients (2 personnes)
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Sel
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Poivre
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10 cl de crème
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2 fromages Bridelight à l'emmental ou de la Vache Qui Rit
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600g de choux de Bruxelles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Enlevez le trognons des choux de Bruxelles. Les faire cuire à la vapeur ou à l'eau salée. Mixer avec la crème et le fromage. Vous pouvez mettre de la Vache qui rit si vous préférez. Salez.



