20min
Très facile
Bon marché
Purée de pommes de terre et brocolis, excellente recette.
Ingrédients
6 personnes
Noix de muscade Sel ou sel fin Poivre 1 lait chaud Crème fraîche 1 brocoli 5 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les pommes de terre. Couper les brocolis. Faire chauffer 10 mn à la cocotte-minute à partir de la rotation.
- 2
Une fois cuit passer le tout au mixeur avec crème fraîche, un peu de lait chaud, muscade sel et poivre.
C'est prêt.