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Purée pommes de terre au chocolat
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

Ecraser PDT cuites, ajouter un oeuf, chocolat noir fondu, sucre et crème fraîche. A déguster en dessert.

Ingrédients (2 personnes)

  • Crème fraîche125g de crème fraîche
  • Sucre1 c à S de sucre
  • Oeuf1 ou 2 œufs
  • Pommes de terres farineuses

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuire les pommes de terre.

  3. 2

    Faire fondre le chocolat noir.

  4. 3

    Ecraser les pommes de terre en purée fine.

  5. 4

    Ajouter 1 ou 2 oeufs, suivant quantité désirée.

  6. 5

    Ajouter le sucre.

  7. 6

    Bien mélanger.

  8. 7

    Laisser refroidir.

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