Pyramide au chocolat

Dans une terrine, mettre le beurre, le sucre, la vanille et la pincée de sel.
mixer au batteur, puis ajouter les oeufs, la farine, la levure et le maïzena.
Rouler la pâte obtenue et laisser reposer.

Faire ensuite des boules de la grosseur d'une noix, les rouler entre les creux des mains, faire un trou avec le pouce et y introduire un carré
de pâte de fruits.

Refermer le trou,donner la forme d'une pyramide et disposer sur une plaque beurrée.

Faire cuire à four moyen Th 7 (200°C), pendant 10 à 15mn.

Tremper ensuite ces pyramide dans le chocolat fondu au bain-marie,puis les décorer avec des perles.