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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Quatre moelleux encore meilleur à manger quand il sort du four
Ingrédients (6 personnes)
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2 bananes coupées en petits carrés
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40g de noix de coco en poudre
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2 bananes mixées
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180g de sucre
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200g de farine tamisée
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180g de beurre fondu
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3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffez le four à 180°C
- 2
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou à la casserole.
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse - 3
Ajoutez le beurre puis les bananes mixées (liquides), bien mélanger le tout pour avoir un mélange homogène
- 4
Ajoutez tout en remuant la farine tamisée jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mettez-y les petits carrés de banane puis la noix de coco en poudre (facultatif)
- 5
Beurrez votre moule (carré, rectangulaire, ou rond) versez-y le mélange et enfournez pour 35 à 40 minutes à vérifier de 30 minutes de cuisson
Bon appétit :p !
Conseils
Surveillez bien la cuisson ! :)
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