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Quenelles de riz
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@ Mel_Horus
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Par Mel_Horus

Ingrédients (4 personnes)

  • PersilPersil
  • CibouletteCiboulette hachés
  • PoivrePoivre
  • OignonOignons hachés
  • Oeuf1 œuf
  • Farine1 c à s de farine
  • 2 à 3 tasses de thé de riz cuit

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients.

  2. 2

    Avec l'aide de deux cuillères à dessert, former les quenelles et les faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

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