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Quiche à la courgette et aubergine
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4.2 / 5 6 avis
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I
Par Invité

Une quiche avec de la courgette et des aubergines très bon et surtout avec l'été c'est frais.

Ingrédients (8 personnes)

  • Aubergine1 petite aubergine
  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Courgette1 petite courgette
  • 1 sachet de râpé
  • Crème liquide2 briques de crème liquide
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°.
    Épluchez l'aubergine et coupez en forme de dés et pareil pour la courgette ensuite cassez les oeufs dans un saladier et ajouter les 2 briques de crème liquide avec une pince de sel et de poivre puis mélanger.
  2. 2

    Mettre la pâte dans un plat à quiche ajouter la préparation et déposer vos légumes puis recouvrez le dessus avec le râpé y mettre au four.

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