Quiche au chèvre, figues et tomates confites

Réhydrater les figues dans de l'eau tiède pendant 2 heures.
Mixer ensemble les oeufs, la crème et le chèvre.
Ajouter les figues coupées en morceaux et les tomates confites en lanières.
Disposer la pâte dans un moule à tarte.
Verser la préparation et égaliser.
Faire cuire 40mn au four préchauffé à 200°C.