Quiche au kiri

Mélangez les oeufs, la crème fraiche et les lardons dans un bol.

Verser le bol dans le plat a tarte sur la pâte brisée.

Ajoutez le kiri par dessus que vous avez préalablement coupé en deux dans le sens de la longueur.

Préchauffez votre four a 200°, puis saupoudrez la quiche de gruyère abondamment en finissant par une bonne pincée de paprika doux.

Mettez votre quiche au four 35 à 40 min en vérifiant de temps en temps la cuisson.
Votre quiche doit être dorée et croustillante sur les bords.
Bon Appétit !