• Connexion
  • Inscription
Quiche au lard
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Mini quiches sans pâte Video 1 sur 15
Quiche au lard@ 750g Imagination
arrow icon
Mini quiches sans pâtevideo icon
Quiche au lard
arrow icon
Partager
Imprimer
C
Par Cedric

Pour une entrée.

Ingrédients

8 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Oeuf4 oeufs
  • Fleury Tranches allumettes bacon bulle200 g de lardons fumés De fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardonsDe fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardons
  • Pâte feuilletée300 g de pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Casser et battre les oeufs.

  2. 2

    Ajouter la crème.

  3. 3

    Dans une tourtière, installer votre pâte en les piquant soigneusement avec une fourchette.

  4. 4

    Faite cuire vos lardons et les mettre sur la pâte en retirant la graisse.

  5. 5

    Ajouter la mixture lait + oeufs en y mettant sel(-) et poivre(++).

  6. 6

    Enfourner à 180°C (th6) pendant 25 min.

Conseils

Préparer une tourtière.

Commentaires