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Quiche au lard
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Quiche au lard
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Pour une entrée.

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Casser et battre les oeufs.

  2. 2

    Ajouter la crème.

  3. 3

    Dans une tourtière, installer votre pâte en les piquant soigneusement avec une fourchette.

  4. 4

    Faite cuire vos lardons et les mettre sur la pâte en retirant la graisse.

  5. 5

    Ajouter la mixture lait + oeufs en y mettant sel(-) et poivre(++).

  6. 6

    Enfourner à 180°C (th6) pendant 25 min.

Conseils

Préparer une tourtière.

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